ヨーロッパ、主にパリで出合った、私のお気に入りアンティーク、ステキなものたちをお届けします。


by LaTourEiffelParis
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量り器

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お菓子作りには欠かすことの出来ない、この量り器。
イギリスの料理学校に通っていた頃、まだこういうような感じの量りを使っていた。 しかも、あの国はグラムではなく、オンスで計る。 
イギリスというとアンティークをイメージする国、 そして実際にもたくさんある。 アンティークのお店も多いけれど、サロン・ド・テなどもアンティーク調が多いのには、ほんと心惹かれてしまう。 
次回、私の好きなサロン・ド・テたちを紹介しますね。

それでは、また。

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# by latoureiffelparis | 2010-02-05 08:02 | キッチン

マドレーヌ

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ブロカンテに行くと必ず見てしまうのが、お菓子の型。
職業状、仕方がないのかもしれないけれど、私が持っているほとんどが、キッチン用品。
フランスでは、こういう型や口金を使って、昔からお菓子が作られ続けて来たんだなぁと思う。 そして、それはこれからも私たちに引き継がれて、続いていくんだね。

それでは、また。

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# by latoureiffelparis | 2010-02-03 07:38 | お菓子の型

初めまして

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こんにちは、初めまして。
ブログ名でもあるMon Peche Mignonとは、フランス語で私のお気に入り。
ヨーロッパ、主にパリで見つけた私のお気に入りアンティーク、ステキなものを綴っていこうと思っています。
これからも、よろしくお願いします。

それでは、また。

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# by LaTourEiffelParis | 2010-02-01 21:22 | ごあいさつ